Unsere Speisekarte im Restaurant
Guten Appetit!



SUPPEN
Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten, Nudeln oder Leberknödel
€ 4,20
V★ Steinpilzcremesuppe mit Heidensterz
€ 6,80
VORSPEISEN
V★ Gebackene oder geröstete Steinpilze, Soße Tatar
€ 14,50
V★ Frühlingsrolle mit süß-saurem Dip auf Blattsalat
€ 11,50
V★ Steinpilz-Tortelli auf Spinat mit Schalottenperlen
€ 14,50
HAUPTGERICHTE
Schnitzel Wiener Art (Schwein) mit Reis
€ 14,50
Cordon Bleu mit Pommes
€ 15,90
Wiener Schnitzel (Kalb) mit Petersilienkartoffeln
€ 21,90
Champignonschnitzel in Sahnesoße mit Tagliatelle
€ 15,50
Gegrillte Putenstreifen mit Ananas,
Jasminreis und Asia-Gemüse
€ 16,50
Schweinerückensteak mit Pommes, Ajvar und Ratatouille
€ 15,90
Schweinefilet im Speckmantel, Steinpilzsoße und Herzoginkartoffel, dazu Romanesco
€ 18,50
Gedünsteter Zwiebelrostbraten, Spätzle & Zwiebelringe
€ 23,50
FISCHGERICHTE
Lachsfilet mit Petersilie im Blätterteig dazu Smashkartoffeln und Sauce Hollandaise
€ 23,50
Lachs in Weißweinsauce mit Paradeiser,
Babyspinat und Polentaschnitte
€ 22,50
Zanderfilet mit Kräuterkruste und Süßkartoffelpüree
€ 21,90
Calamari fritti mit Trieste Sauce und Mayodip
€ 19,90
VEGETARISCH & VEGAN
V★ Hausgemachte Gnocchi mit Saft von roten Rüben, Walnüssen und cremige Gorgonzolasauce
€17,50
V★ Buchweizen-Risotto mit Steinpilzen
€ 17,50
V★ Pappardelle mit Tomatensoße, Parmesan, junger Spinat und Pinienkerne
€ 17,50
V★ Gefüllte Paprika mit Kartoffelpüree
€ 18,50
SALATE
V★ Grüner oder gemischter Salat je nach Saison
Klein € 3,90 / Groß € 5,20
Mediterraner Salat mit gegrillten Putenstreifen
€ 16,50
Gebackenes Hendlbrustfilet auf grünem Salat mit Cesar Dressing
€ 16,50
Cole Slaw mit Thunfisch, Mais und Oliven
€ 16,50
V★ Salatteller mit veganem Grillkäse
€ 15,90
DESSERT
Schoko-Brownie mit Erdbeereis
€ 6,50
V★ Apfelstrudel
€ 5,20
Nusspalatschinken mit Vanillesoße
€ 6,50
V★ Mille-feuille mit Himbeeren
€ 5,50





